Морбье — полутвердый французский сыр с угольной полоской, проходящей посередине его мякоти.
Обладает сливочным вкусом, с легким горьковатым оттенком. Для приготовления сыра используется не простая зола, а зола фруктовых деревьев, изготовленная по специальной технологии. Имеет липкую корочку.
Категория: Выдержанные сыры
Смотрите также:
Проверьте Ваш заказ. Мы свяжемся с Вами для его подтверждения в ближайшее время. Оплата на данном этапе не требуется.
